お食事

 
そば処大梵字外観

そば処 大梵字 (だいぼんじ)

真夏でも爽涼な里山の土地柄を活かして栽培された朝日地域産そば粉100%の香りと風味にこだわった手打ち蕎麦。
冬に降った雪を利用した雪蔵で挽き立てのそば粉を美味しい状態で保存し1年を通していつでも挽き立ての香りと味が、築150年以上という風格ある古民家を移築した昔屋でお楽しみ頂けます。
 
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そば処大梵字
 
梵字の茶屋

梵字の茶屋

2023年4月より自由にご利用いただける休憩スペースとなりました。
流れ落ちる亀の滝と梵字川渓谷。四季折々の風景を眺めながらほっと一息。ごゆっくりとおくつろぎ下さい。
 
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山ぶどうスイーツ
 
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